(1)清补凉：清补凉多以成糖水及老火靓汤（老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜）的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水以外，还有椰子水、椰奶、冰沙等不同吃法。流行于中国的广东、广西、海南等地方。
(2)小赤豆是潮汕一带的特产。
(3)身热不扬，中医症名，属发热之一种，常指患者自觉发热，但体温计显示正常，按其肌肤却不甚热，可久按又有热感渗出的一种症状。
第三章 不要见湿治湿 一、见湿休治湿
我们看到湿热的时候，不要着急忙慌地马上去清湿热。
湿热不过是个结果，我们盯着结果来搞，哪怕搞完了，很快它又会出来，因为它的因还在。
盯着湿热来治，只会被湿热牵着鼻子走。
被牵着鼻子走的结果，就是每当我们立下治法，开出方药，身体就已经产生了其他的变化，治法总是滞后于病理变化。
不堵住源头，当你治法确立的时候，其实就已经滞后了。
